蓮香樓是一家超過百年的傳統茶樓,最早在廣州開店,1926年時蓮香樓到香港的中環跟旺角開分店,但後來越來越多連鎖的大型酒樓擠壓了傳統茶樓的生存,因此香港現在只剩在中環這家蓮香樓.....
座位上滿滿的都是人啊~~~
服務人員會問有幾位,會儘量幫你找位子......
當然可以自己找位子最好~~~不過大多要併桌吃!
好不容易找到了位子,趕快坐下來~~~
服務人員會一個個問客人要喝什麼茶,蓮香樓跟一般的茶樓不同,每一個客人都自己有一盅茶,不用遷就別人喝別的茶!
上茶的方式.....
這是讓你泡茶用的.....
你要喝的茶,是這樣子倒到另一個杯子上喝的!
既然茶也喝了,當然準備找推車點點心啦!
咦~~~推車哩?!
傻孩子!點心是要自己去推車搶的~~~等推車經過你桌子時,點心就被搶光了!
要拿自己桌上的單子去給推車的人員認證蓋章,才能拿走你的點心喔!
每個推車都被客人包圍起來看到底有什麼點心可以拿~~~
大家都急蓋章要把食物領走.........
以下是一團混亂中搶來的點心~~(但也因為不是用點的,所以全名不知.....)
燒賣
蒸蘿蔔糕:味道較清淡,喜愛炒蘿蔔糕的人可能覺得不好吃!但我覺得不錯耶......
蓮香樓一開始其實是叫"連香樓",因為蓮蓉包做的非常的讚,所以改名為"蓮香樓".....
既然出名到改店名,當然要點點看.............
蓮蓉包:蓮香樓的招牌,只有早、午提供....
內餡裡除了蓮蓉外,還有蛋黃....
我一向不愛那種可以做成xx餅的內餡,ex: 豆沙餅、綠豆碰....所以我討厭吃月餅!
但蓮蓉包裡的蓮蓉的甜度適中,不愧是招牌,好好味~~~ (好好味=好好吃)
炸豆腐:炸的不錯,可惜旁邊的醬料有一種難形容的味道,酸酸鹹鹹的,以後應該不會再點!
鳳爪:飲茶必點的點心,不過我個人不吃~~~所以不知口味如何?!
鮮蝦腐皮捲
鮮蝦腐皮捲裡的內餡
鮮竹卷
鮮竹卷裡的內餡:看起來跟腐皮卷很像,但這裡面有包竹笙.....
滿滿滿的人潮,沒有空閒過~~~
總結這次吃了HKD 120多,超便宜的!
由於蓮香樓是傳統茶樓,服務並不如連鎖的酒樓,若不習慣的話,那只能說不適合吃這種方式的飲茶,畢竟這家跟陸羽一樣,服務人員都算"大牌"的!
不過有機會我還會來蓮香樓搶飲茶的!
地址:香港中環威靈頓街160-164號
電話:+852 2544 4556
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