鳳城酒家，在香港是一家老字號的餐廳.....只要年過30歲的香港人都知道這一家~~~
鳳城酒家屬於中式順德菜酒樓，而順德菜出名精細，講究功夫，因此在1950、60年代的香港，大戶人家都喜歡聘請順德女傭主廚，所以順德菜在當時算是富貴人家的料理。
我們來的是位於太子地鐵站附近的鳳城酒家......
沒有什麼華麗的裝潢，裝潢算是走樸實風~~~~
已經晚上7點多了，還沒什麼客人，香港人吃晚飯的時間都比較晚啊~~~
金光閃閃的menu.....
服務人員給了一張看起來不是很起眼的菜單，上面都是配好的合菜.....
右下角隱藏著美食專家蔡瀾介紹的好菜！
既然有美食家的介紹，當然就要點來吃吃看~~~
乳豬拼生腸：乳豬的皮烤的很好吃~~~脆脆的，而且帶一點點的肉！真的很讚~~
生腸吃起來脆脆的，但沒啥特別感覺....還好！不難吃也不會特別好吃......
上湯覓菜：美食家蔡瀾是推薦金銀蛋覓菜，但不知啥是金銀蛋的我們，為了不要踩到地雷，保守點了上湯的方式.....
不知是不是因為沒有照美食家蔡瀾的推薦的關係，也是屬於不難吃也沒特別好吃的菜！
話說這盤菜有點多，來的時候有點嚇一跳.....(因為我們才3個人而已~~~~)
招牌炸子雞：雞皮和雞肉都不錯吃，可惜靠骨頭的地方好像有帶血.....
鍋貼大明蝦：這盤也是鳳城酒家的招牌菜，剛好美食家蔡瀾也有推薦.....
可惜我們完全不推這道菜，因為吃了第一口之後，我就想丟掉了！太油~~~油到爆！
美食專家的推薦可以拿來參考，但不能完全盡信~~~
這次來雖然才點4道菜，可惜因為有3道都是大菜，尤其是這些大菜大多都比較油，吃超過兩口後，就會嫌膩......而光這4道菜，就花了我們快HKD 500.....(好貴.........)
所以建議想來吃的人，最好人數多一點再來吃！否則像我們才3人而已，已經完全不會想來第二次了！(人太少真的好難點菜~~~~)
鳳城酒家
地址：香港太子彌敦道749號歐亞銀行大廈1-2樓
電話：+852 2381 5261
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